專(zhuān)注養(yǎng)生湯料定制的珍其道提醒您：現(xiàn)在的豬肉還能吃嗎？
相信大家最近對(duì)于非洲豬瘟的事情，都議論紛紛，有人說(shuō)，我們廣東人，什么廣東湯料沒(méi)品嘗過(guò)，啥都敢吃，小小豬瘟害怕什么。也有的站隊(duì)千萬(wàn)不能吃，豬肉有問(wèn)題，會(huì)得非洲病的！
對(duì)此，首先我們得了解清楚，什么是非洲豬瘟？
非洲豬瘟是一種由非洲豬瘟病毒引起的傳染病。早在100年前，這種病毒就在非洲杯發(fā)現(xiàn)，一路傳播，在去年傳入到了中國(guó)。那么一旦病毒進(jìn)入到豬的體內(nèi)，就會(huì)讓豬變得不太正常：發(fā)燒，皮膚出血，嘔吐，拉肚子?？墒牵@一次就好比升級(jí)版的流感，而且這病很是要命，一旦豬感染了，死亡率是百分之一百的。
綜上，發(fā)源于非洲，能讓豬生病，所以就叫做非洲豬瘟。
然后，怎么傳播？
非洲豬瘟病毒的傳播方式主要有兩種：
1、豬通過(guò)體液進(jìn)行傳染，傳播速度快；
2、除了病豬，蜱蟲(chóng)也會(huì)攜帶病毒，所以病豬會(huì)通過(guò)蜱蟲(chóng)，傳染給健康豬。
綜上，非洲豬瘟病毒可以在蜱蟲(chóng)身體里存活3年，蜱蟲(chóng)越多，傳播得就越快。
那么，結(jié)論也可以看出，非洲豬瘟病毒很高冷，完全看不上人類(lèi)的細(xì)胞沒(méi)所以是不會(huì)傳染給人的。同樣的，也看不上其它動(dòng)物（雞，兔，貓，狗），所以它們都很安全的。但是，豬類(lèi)的朋友們，就遭殃了。
那么，重點(diǎn)來(lái)了，非洲豬瘟肉能吃嗎？
因?yàn)椴《静粫?huì)傳染給人類(lèi)，所以，其實(shí)沒(méi)有什么影響的。而且，這個(gè)病毒非常怕熱，在一百攝氏度的溫度蝦，只需要15分鐘，就可以徹底殺死這個(gè)病毒。就算有非洲豬瘟病毒，只要把豬肉徹底煮熟，其實(shí)是沒(méi)有什么問(wèn)題的。就好像小妹也照樣會(huì)煲一些港式湯料給家人補(bǔ)一補(bǔ)的，所以，大家可以放心加上豬肉，是沒(méi)有問(wèn)題的。
當(dāng)然，含有非洲豬瘟病毒的豬肉以及制品，是不可以上市的。
既然對(duì)人無(wú)危害，為啥還要把病豬給處理了？
把病豬格里并填埋的目的，其實(shí)就是為了防止疫情擴(kuò)散。因?yàn)檫@個(gè)病毒傳染性特別強(qiáng)，一只得了，就能傳染一片，給整個(gè)區(qū)域的養(yǎng)豬戶(hù)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
說(shuō)了這么多，還是很擔(dān)心應(yīng)該怎么辦呢？
那么，如果您是在擔(dān)心有問(wèn)題的話(huà)，請(qǐng)記住三點(diǎn)：
1、非正規(guī)的肉店不要去；
2、沒(méi)有徹底煮熟的豬肉不要吃；
3、皮膚有大血斑的豬肉不要買(mǎi)；
以上，都明白了吧，這個(gè)病，只會(huì)傳染給豬，不會(huì)傳染給人的哦，所以大家不用恐慌了。
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