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  • 不可食無湯
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    廣府菜
    珍其道湯料定
    制:15年高端
    養(yǎng)生湯料研發(fā)定
    制品牌,生產(chǎn)設(shè)
    備先進,工藝成
    熟;現(xiàn)代化的專
    業(yè)生產(chǎn)設(shè)備;精
    選原產(chǎn)地道地食
    料,都擁有嚴格
    材;遵循嚴謹?shù)?/div>
    生產(chǎn)工藝。

養(yǎng)顏好推薦,每天堅持吃,素顏出門沒壓力!

珍其道問問大家,送禮怎樣才體面?


到底要送什么禮物?


送那些高科技產(chǎn)品,年長的長輩用不了幾次就會閑置了。


送金銀首飾,又太不實用。


我的經(jīng)驗是:送花膠。


在家鼓搗鼓搗吃的,既健康,又能消磨時間!


1、那么花膠哪里好


花膠,即魚膠,又稱魚肚,素有“海洋人參”之譽,與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一。


2、女孩養(yǎng)顏的秘密


食用花膠可以補充膠原蛋白,使皮膚看起來光滑飽滿,柔軟又富有彈性,這也是花膠為什么可以受到世界各地女明星追捧的原因。


花膠的蛋白質(zhì)含量高達84.2%,脂肪含量可以達到0%,是理想的高蛋白低脂肪食品,怎么吃都不胖。


3、孕媽媽,一人吃兩人補


準媽媽懷孕前三個月需要提供高質(zhì)量的營養(yǎng),蛋白質(zhì)被稱為生命物質(zhì),這個時期攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)就特別重要。


花膠不僅對寶寶有好處,對產(chǎn)婦自身也有好處,因為花膠有止血補血,促進傷口愈合的作用。 


4、誰說男人不能吃花膠


花膠中的磷、鋅、錳等元素都對人體多種生理活動,尤其對生殖功能作用突出,對促進性功能的提高有很大幫助。最適合工作壓力大和工作勞心者。


那么如何挑選好的花膠呢?


先來給大家普及下花膠的種類:


花膠的種類有很多,頂級的有白花膠和金錢鰲花膠,價格高,市面上很少見,一般都是用來收藏的。


比較主流的花膠為黃花膠,深海大黃花魚的魚鰾干瀝而成,食用價值比較大,性價比之王。


挑選花膠總的來說就是:三看一聞


1、看色澤

以質(zhì)地潔凈,無血筋瘀血等物,半透明,色澤淡黃透亮者為佳。  


2、看大小、厚度

同一種類的花膠個頭越大、膠身越厚,其質(zhì)量越好,所謂“十斤魚一兩膠”。可見一個幾兩重的花膠,魚身就要幾十斤重。


3、看干濕度

花膠越干越好,選購花膠時可以放在燈光下照一照,若花膠呈半透明的,質(zhì)量較好。


4、聞氣味

優(yōu)質(zhì)花膠聞之無腥味,無臭味。燉煮后也沒有腥味,而且爽口、滑身,而不會滑潺潺的為佳。


那么好的花膠在哪里找呢?


市面上各種繁雜的花膠品種,魚龍混雜。有些無良商家為了讓色澤看起來更漂亮,會用硫熏或者雙氧水浸泡。


珍其道深海45頭黃花膠,全天然無硫熏,大小適中,送禮自用都相宜。


小科普

花膠的規(guī)格一般是按照頭數(shù)去劃分,一頭代表一片/一塊/一只花膠。

例如45頭指:500g有45只(片)花膠,100g則有9只(片)花膠。


1.膠透、紋清、肉厚、肉糯


膠筒質(zhì)地潔凈,血筋淤血少,半透明,色澤淡黃透亮。


2.膠身肥厚,富有彈性


珍其道的花膠筒易泡發(fā),泡發(fā)后膠身肥厚,富有彈性,膠原蛋白滿滿。


花膠水煮后膠質(zhì)凝固成的花膠凍可以承受一個勺子的重量。


3.干度足,易儲存


花膠越干越好,越干越不易變質(zhì),存儲得當?shù)脑捒梢杂谰帽4?,買回家常備也放心。


珍其道的花膠經(jīng)與其他產(chǎn)品檢測對比,干度更足,水分更少。


4.操作方便


不少老客還對珍其道以前的花膠片念念不忘。相較于花膠片,花膠筒更容易烹飪,不用切就可以整條燉煮。


想想以前泡發(fā)好的花膠片還要小心翼翼的切成小塊,一大片吃不完還要密封好冷凍起來?;z筒真的方便很多!


5.不浮夸的設(shè)計, 送禮自用都合適


還在煩惱過年送什么嗎?珍其道的原則是送實用的,最好是日用品或者食品,沒事鼓搗鼓搗吃的多幸福啊~


花膠筒是最適合的選擇了,營養(yǎng)豐富,保質(zhì)期長,方便儲存。而且包裝精美,送禮自用都合適。


一個花膠多種吃法


用鮮香可口的海鮮粥開啟新的一天。


花膠泡發(fā)以后同干瑤柱一起熬一鍋軟爛的花膠瑤柱粥,鮮味絕對不輸任何海鮮粥,且不需操心保存問題,干貨的便捷之處就體現(xiàn)在這里啦。


困頓的下午用什么來提神?


泡發(fā)后的花膠撕成合適的大小,加幾片姜或幾粒枸杞,放入牛奶中隔水燉半小時,就是一碗膠質(zhì)滿滿的花膠燉奶。


大冬天的來碗熱湯才舒坦!


煮湯的時候加入花膠,既能提升整個湯底的鮮味,又能增加湯頭的稠度,豐富的膠質(zhì)融進湯里,滋補又好喝。


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花膠螺片湯

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花膠枸杞湯

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辛辛苦苦回到家里,來一口暖暖的熱湯;


從心中涌現(xiàn)一陣陣的溫暖,幸福原來可以很簡單!


特別提醒:店鋪所有產(chǎn)品請均以實物為準,以上內(nèi)容來自互聯(lián)網(wǎng)及相關(guān)科研文獻,僅作為營養(yǎng)保健知識科普,供消費者參考,不代表特定的產(chǎn)品功效,請消費者理性閱讀,勿對號入座。食品、營養(yǎng)保健品不能代替藥品。





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13.龍眼肉

民間熟知的補血食物龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血料理。

14.黑棗

含有豐富的維生素C的水果——黑棗,維生素C是可以促進鐵離子吸收的重要因子,能夠讓機體對鐵的吸收事半功倍,起到一定的補血作用,但有一點需要注意的是因含有豐富的膳食纖維,不利于消化,因此每日不宜多食用。

15.薺菜

薺菜可降低血壓,助于腸胃消化,還能治療胃痙攣、胃潰瘍、腸炎等疾病。此外,薺菜還有強筋骨、明目養(yǎng)肝的作用。營養(yǎng)價值是極高的,含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷和維生素B1.B2.C等,可增強免疫力也能補血。

16.紅棗

紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容,“愛面子”的美眉們不妨可以試試。

17.南瓜

南瓜補血之妙品,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。

18.花生

花生是全世界公認的健康食品,中醫(yī)認為花生的功效是調(diào)和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫(yī)理論認為,“脾統(tǒng)血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養(yǎng)血止血的作用,這在中醫(yī)上講叫“補氣止血”。


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