5種食物晚上吃,相當(dāng)于慢性毒藥!尤其這5類人,一定要管住嘴
民以食為天,吃是生活中的頭等大事。白天大家都忙著工作學(xué)習(xí),一到晚上,可不得吃點(diǎn)美食犒勞一下自己。
火鍋串串麻辣燙,烤鴨涼皮灌湯包,更別提還有螺螄粉酸菜魚(yú)肉夾饃過(guò)橋米線炸雞可樂(lè)奶茶披薩蛋糕任君選擇~
看到這里,你是不是跟養(yǎng)生君一樣流口水了?
不過(guò),有些東西雖好吃,但在晚上吃,就是給自己找?。√貏e是下面幾類人↓↓↓
晚上吃5種食物,相當(dāng)于吃慢性毒藥
1
油膩食物——三高人群少吃
炸雞、紅燒肉、烤鴨之類的油膩食物,偶爾晚上吃一次沒(méi)關(guān)系,但經(jīng)常如此,三高、肥胖很可能找上你。
這些食物會(huì)使血脂和血糖猛升,誘發(fā)糖尿病、動(dòng)脈硬化、血栓等疾病。三高人群尤其要注意!
晚餐最好選擇低脂高蛋白的肉類,比如魚(yú)類、雞肉,做法最好也清淡點(diǎn),多蒸煮、少煎炸。
2
脹氣食物——睡不好的人少吃
有些人晚上明明沒(méi)吃很多東西,但總覺(jué)得肚子脹、放屁、燒心,睡都睡不踏實(shí)。
遇到這種情況,那就要想想你是不是吃了太多愛(ài)產(chǎn)氣的食物:
薯類、豆類、韭菜、包菜、洋蔥、花椰菜、白蘿卜、大蒜、青椒、玉米;
辛辣食物;
香蕉、柚子、柑橘類水果;
碳酸飲料、添加山梨糖醇(甜味劑)的飲料;
這類食物吃多了容易脹氣、反酸,不僅會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,還影響睡眠。長(zhǎng)期如此,生物鐘遭到破壞,肥胖、變丑、心腦血管疾病、癌癥都容易找上門(mén)。
所以,消化不好、經(jīng)常燒心或者有睡眠障礙的人,晚上最好少吃這類食物。
3
甜食——肥胖人群少吃
飯后吃個(gè)甜點(diǎn)、來(lái)碗糖水,真是人生一大美事。但甜食里的糖就像“甜蜜殺手”,悄悄傷害你身體每個(gè)器官。
“糖是萬(wàn)病之源”,長(zhǎng)期吃甜食容易發(fā)胖,皮膚也會(huì)變老變差,還會(huì)誘發(fā)糖尿病、痛風(fēng)、心腦血管疾病。
甜食還毀睡眠。有研究顯示,睡前吃甜食的人群中,七成人愛(ài)做噩夢(mèng)。
所以,實(shí)在愛(ài)吃甜食的話,盡量還是在白天吃吧,而且要控制好量。如果本身屬于肥胖人群,那還是勸你管住嘴,一口都別吃!
?建議:成人每天“添加糖”的攝入量最好不超過(guò)25克,一定要控制在50克以內(nèi)。
還有,也要小心酸奶、果汁、面包、餅干、蜜餞、巧克力等食物中的“隱形糖”。
4
高鈣食物——結(jié)石患者少吃
吃太咸傷腎,這個(gè)不用多說(shuō)。不過(guò)腎不好的人(尤其是結(jié)石患者),還要注意晚上少吃含鈣量高的食物,比如豆類、蝦皮、菠菜、莧菜等。
這是因?yàn)椋估锼X(jué)時(shí),尿液一般不能及時(shí)排出;尿里的鈣在尿道和腎臟中積聚,容易誘發(fā)結(jié)石。
如果本身患有尿路結(jié)石,可能會(huì)加重病情;有結(jié)石史的人若不注意,很容易導(dǎo)致結(jié)石反復(fù)發(fā)作。這樣下去,腎臟會(huì)被慢慢毀掉。
5
黏粘、生冷食物——腸胃差的人少吃
這一點(diǎn)主要是針對(duì)腸胃不好的人。
很多黏黏、糯糯的食物,都是用糯米做的,像湯圓、粽子、年糕、青團(tuán),這些大都較難消化,胃不好的人吃了,可能到大半夜還覺(jué)得胃里積食難受,長(zhǎng)此以往,胃腸道功能會(huì)被徹底摧毀。
另外,生冷食物傷胃,最好也少吃。建議吃些溫和易消化的食物,對(duì)腸胃好,也不易影響睡眠。
除了吃什么,啥時(shí)候吃、吃多少也很重要,下面這3個(gè)錯(cuò),可有不少人天天犯↓↓↓
吃晚餐,別犯這3個(gè)錯(cuò)
1
吃太晚
很多人工作忙,常常很晚下班,要等到晚上八九點(diǎn)才吃晚餐。長(zhǎng)此以往,胃腸疾病很容易找上門(mén)。
一般來(lái)說(shuō),消化一頓晚餐大概需要4小時(shí)左右,如果晚餐吃太晚,等到睡覺(jué)時(shí),胃可能還在加班加點(diǎn)工作。
?建議:晚餐時(shí)間最好安排在下午5~7點(diǎn)。當(dāng)然,每個(gè)人生活習(xí)慣不同,可以適當(dāng)調(diào)整,總之應(yīng)和睡覺(jué)時(shí)間隔4小時(shí)以上。
除了晚餐,不少人還習(xí)慣來(lái)頓夜宵。晚上工作或?qū)W習(xí)的時(shí)候餓了,吃點(diǎn)夜宵好不好呢?
當(dāng)然可以,不過(guò)別吃太多,最好小于全天進(jìn)食分量的1/5。
《中國(guó)居民膳食指南》中建議:
一杯牛奶,幾片餅干,或一個(gè)煮雞蛋,一塊點(diǎn)心等,都可以起到補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)的作用。但如果你是想擼個(gè)串、來(lái)碗麻辣燙,那最好還是別吃了。
2
吃太飽
晚餐吃七分飽最好,吃多了腸胃負(fù)擔(dān)過(guò)大,久而久之,胃潰瘍、肥胖、脂肪肝等疾病也隨之而來(lái)。
那“七分飽”到底是多飽?教你個(gè)判斷方法:
吃飯的速度已經(jīng)有所下降,但還習(xí)慣性地想再吃兩口,那就是該??甑臅r(shí)候了!
3
吃太少
吃多了不行,吃太少也不好,更別提有些減肥的,連晚飯都不吃。
晚餐吃少了,最直接的就是營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)跟不上,容易造成低血糖,影響正常的工作和學(xué)習(xí)。
而且,胃里長(zhǎng)時(shí)間空空也很傷胃。胃酸持續(xù)分泌卻沒(méi)有食物攝入,會(huì)損傷胃黏膜,很容易導(dǎo)致消化性潰瘍。
一頓健康的晚餐是這樣的……
《中國(guó)居民膳食指南》建議:晚餐要清淡,所提供的能量要占全天所需的30%~40%。
具體要怎么把握呢?你可以記住幾個(gè)"拳頭":
“一拳頭”主食:包括大米、面食、雜糧等,可以適當(dāng)增加粗糧、全麥?zhǔn)澄锏取?/p>
“半拳頭”蛋白:肉、蛋、海鮮等,都是蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。
“兩拳頭”蔬菜:多吃些綠葉菜。
當(dāng)然,大家也可以根據(jù)個(gè)人情況做些調(diào)整。
比如白天吃得葷,晚上可以少吃點(diǎn)肉、適當(dāng)多吃點(diǎn)蔬菜;白天吃的都是精米白面,晚上就蒸個(gè)紅薯或來(lái)碗雜糧粥。這樣可以讓營(yíng)養(yǎng)更均衡。
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